W dniach 19 – 21 lipca 2021 Małopolska Hodowla Roślin uczestniczyła, w ramach programu Erasmus+ w job shadowingu (staż towarzyszący). Job shadowing jest to nowe zjawisko, które polega na obserwowaniu doświadczonego pracownika w miejscu jego pracy, podczas wykonywania przez niego codziennych obowiązków. Nauka poprzez obserwację to nowoczesny trend odbiegający od typowej praktyki i ma na celu zaprezentować nie tylko codzienne obowiązki pracownika, ale być także pretekstem do rozmowy związanej z danym stanowiskiem pracy. Takie rozwiązanie korzystne jest zarówno dla osoby, która dopiero wkracza na rynek pracy lub zmienia branżę, jak również dla osób, które mają już doświadczenie w danym obszarze, ale dzięki obserwacji odmiennych metod pracy w innym środowisku pragną udoskonalić swoje umiejętności i kompetencje.
Ten rodzaj praktyki jest także świetną okazją do nawiązania bezpośrednich relacji pomiędzy pracownikami z różnych obszarów językowych, a przez to poszerza znajomość różnorodnych kultur i przy okazji umożliwia rozwijanie umiejętności językowych – mówi pan Piotr Serafin, Prezes Zarządu Małopolskiej Hodowli Roślin. Magazyn Nasienny w miejscowości Niedźwiedź, Stacja Hodowli Roślin Polanowice i gospodarstwo w Uszycach będące w tamtych dniach miejscem „stażu towarzyszącego”, jako realnie funkcjonujące produkcyjnie zakłady stanowiły bazę dla przybliżenia działalność instytucji, jaką jest Małopolska Hodowla Roślin, której historia sięga drugiej połowy XIX wieku.
Małopolska Hodowla Roślin Spółka z o.o. to strategiczna Spółka Skarbu Państwa, której właścicielem jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Główne kierunki statutowej działalności skupiają się na prowadzeniu hodowli twórczej i zachowawczej roślin rolniczych, działalności w zakresie produkcji nasiennej, obrocie materiałem siewnym roślin rolniczych. – Wbrew swej nazwie spółka nie ogranicza się tylko do zagadnień związanych z hodowlą i reprodukcją roślin rolniczych, ale specjalizuje się także w chowie i hodowli bydła mlecznego rasy holsztyńsko-fryzyjskiej oraz koni czystej krwi arabskiej prowadzonej w Stadninie Koni w Białce – mówi Robert Krześniak, Członek Zarządu Małopolskiej Hodowli Roślin.
Jednak podstawowym kierunkiem działalności firmy jest hodowla i nasiennictwo kukurydzy i zbóż, buraka pastewnego, traw pastewnych i gazonowych, roślin motylkowych drobnonasiennych, gryki i gorczycy białej, w efekcie której stworzono dotychczas ponad sto cieszących się uznaniem w kraju i zagranicą – odmian roślin rolniczych w dwudziestu czterech gatunkach.
W Spółce hodowla twórcza i zachowawcza roślin prowadzona jest w pięciu stacjach hodowlanych – mówi pani Agnieszka Kidacka, Dyrektor ds. Hodowli Roślin – Jedną z nich jest Stacja Hodowli Roślin Polanowice koło Krakowa, w której znajdują się uprawy buraka pastewnego, zbóż (pszenica ozima, jęczmień jary, owies), traw pastewnych (kostrzewa łąkowa, tymotka łąkowa, wiechlina łąkowa, życica trwała forma pastewna), a także gorczycy białej. Z kolei w Stacji Hodowli Roślin Nieznanice koło Częstochowy znaleźć można trawy gazonowe – tzw. trawnikowe (kostrzewa czerwona, kostrzewa owcza, życica trwała, mietlica pospolita), motylkowe drobnonasienne (koniczyna łąkowa, koniczyna krwistoczerwona, esparceta siewna, komonica zwyczajna) oraz grykę – dodaje. Stacja Hodowli Roślin Mikulice koło Przeworska jest miejscem uprawy pszenicy ozimej, kukurydzy i traw pastewnych jednorocznych (życica wielokwiatowa, życica westerwoldzka). W Stacji Hodowli Roślin Kobierzyce koło Wrocławia prowadzona jest hodowla kukurydzy cukrowej i pastewnej, pszenicy zwyczajnej ozimej i jarej, natomiast w Stacji Hodowli Roślin Palikije – hodowla zachowawcza gryki.
Łączna powierzchnia przeznaczona pod hodowlę twórczą i zachowawczą wynosi około 130 ha.
Wszystkie Stacje Hodowlane wyposażone są w laboratoria i pracownie specjalistyczne, w tym pracownie technologiczne i laboratorium in vitro, szklarnie oraz maszyny wykorzystywane do prac polowych i przerobu nasion.
– Jesteśmy w Polsce jedynym hodowcą gryki, traw gazonowych, koniczyny krwistoczerwonej, esparcety, komonicy oraz buraka pastewnego wielokiełkowego i jednokiełkowego. Hodowla przejawia stały postęp, przekładający się na liczbę nowo zarejestrowanych odmian o doskonałych wartościach użytkowych i produkcyjnych. Dysponujemy zapleczem w postaci nowoczesnych maszyn i urządzeń do uprawy roli, siewu, zabiegów agrotechnicznych, zbioru oraz posiadamy nowoczesną linię do zaprawiania i pakowania materiału siewnego mieszczącą się między innymi w Magazynie Nasiennym Niedźwiedź. To tam odbywa się przerób różnorodnych gatunków roślin i zbóż – podkreśla prezes Piotr Serafin.
Spółka, której początki sięgają 1872 roku, dostarcza na rynek krajowy i zagraniczny najwyższej jakości kwalifikowany materiał siewny. Produkcja odbywa się na powierzchni ok. 9000 ha jako złożony i pracochłonny proces, który gwarantuje najwyższą jakość zbiorów i w który zaangażowana jest wykwalifikowana i doświadczona kadra. – Celem nadrzędnym produkcji roślinnej jest reprodukcja własnych odmian wielu gatunków zbóż, kukurydzy, traw i bobowatych oraz odmian roślin niszowych, na które jest zapotrzebowanie na rynku – mówi Wiktor Obrzut, Dyrektor ds. Produkcji Roślinnej i Zwierzęcej.
Produkcja zwierzęca to z kolei m.in. hodowla bydła w Uszycach, której historia sięga okresu przedwojennego. W obecnej chwili stado w Uszycach liczy 625 sztuk. Wydajność stada plasuje Gospodarstwo na drugim miejscu w województwie opolskim. Mleko sprzedawane jest do dwóch mleczarni: SDM w Wieluniu i OSM Włoszczowa.
– Wolnostanowiskowa obora dla krów dojnych, w której aktualnie znajduje się 250 krów w laktacji, podzielona jest na 5 grup technologicznych. Wyposażona jest w mierniki mleka i dwie anteny odczytujące krowy podczas wejścia na dojarnię oraz odczytujące aktywność ruchową krów z czujników ruchu założonych na ich nogach – mówi Jacek Radaczyński, Kierownik Gospodarstwa w Uszycach – Dzięki tym miernikom, antenom i czujnikom ruchu spływają do systemu komputerowego takie informacje jak: czas dojenia każdej krowy, stanowisko udojowe, godzina doju, ilość udojonego mleka, aktywność ruchowa itp. Natomiast dzięki czujnikom ruchu założonych na nogach zwierząt wiadomo też, która krowa jest w rui lub chora. Warto podkreślić, że Gospodarstwo w Uszycach jest jedynym gospodarstwem należącym do Spółki Skarbu Państwa, które prowadzi hodowlę bydła mlecznego – dodaje.
Dla nauczycieli z Portugalii Małopolska Hodowla Roślin z siedzibą w Krakowie okazała się miejscem inspirującym i ciekawym. Szczególnie z uwagi na wielkość obszaru działania, stosowanej technologii, maszyn, jak również doświadczenia i wiedzy pracowników. Za sprawą job shadowing zaistniała szansa pokazania nie tylko samej instytucji, ale również całej kultury pracy i zaangażowania wielu osób, które codziennie przyczyniają się do rozwoju i utrzymania jakości placówek.
Agnieszka Kidacka, Jacek Radaczyński, Małgorzata Dziubina
